|
Alena |
|
отличается умом и сообразительностью
«Дюма» Зарегистрирован: 11.07.2005 Сообщения: 2765 Откуда: Москва
|
Добавлено: Сб 17-Сен-2005 09:34 Заголовок сообщения: Кулинарная тема |
|
Девочки!
А давайте тут делиться какими-то удачными рецептами? |
|
Вернуться к началу |
|
Undina_L |
|
здесь навсегда
«Дюма» Зарегистрирован: 11.07.2005 Сообщения: 1578 Откуда: Москва
|
Добавлено: Сб 17-Сен-2005 09:36 Заголовок сообщения: Re: Кулинарная тема |
|
Alena писал(а): |
Девочки!
А давайте тут делиться какими-то удачными рецептами? |
ну можно...секретами поделиться, но лучше приготовить и угосить |
|
Вернуться к началу |
|
Undina_L |
|
здесь навсегда
«Дюма» Зарегистрирован: 11.07.2005 Сообщения: 1578 Откуда: Москва
|
Добавлено: Вс 18-Сен-2005 12:36 Заголовок сообщения: |
|
Собираю коллекцию салата "Цезарь"
вот один из них:
Салат "Цезарь" с курицей
Для рецепта Вам потребуются:
- куриные грудки - 4 шт.
- яйцо - 6 шт.
- салат - 1 пучок
- белый хлеб
для заправки:
- сметана - 200г
- оливковое масло - 100 мл
- чеснок - 1 зубчик
- анчоусы - 50г
- соус табаско - несколько капель
- сыр пармезан - 70г
- эстрагон (веточки зеленого или сушеного) - 4 шт.
- соль и молотый перец - по вкусу.
Отварите яйца вкрутую. Пока варятся яйца, взбейте миксером сметану с эстрагоном, чесноком, тертым сыром, большей частью анчоусов, добавьте табаско.Салатные листья разорвите на небольшие кусочки, сложите в миску, накройте и поставьте в холодильник. Нарежьте хлеб кубиками по 2,5 см. Мякоть курицы разрежьте на полосочки и посыпьте специями. Обжаривайте курицу в оливковом масле в течение 4-5 минут - до золотистой корочки. Оставшееся масло вылейте в сковороду и обжарьте на нем хлеб до золотистой корочки. Горячую курицу и гренки посыпьте салатом и заправьте соусом. Яйца разрежьте на 4 части, присоедините к салату вместе с анчоусами и сыром "Пармезан". Все хорошо перемешайте и сразу подавайте. |
|
Вернуться к началу |
|
Адам |
|
оставшийся с нами
Зарегистрирован: 11.07.2005 Сообщения: 57 Откуда: Москва (Дон Кихот)
|
Добавлено: Пт 23-Сен-2005 10:38 Заголовок сообщения: |
|
А когда дегустация блюд будет?
Слушайте, народ у меня слюнки потекли. И родилась идея
Предлагаю устроить ужин, лучше всего у кого-нить дома (можно у меня :wink: ). Доны и Робы возьмутся за финансовое обеспечение и доставку продуктов на место действа, а Гюги и Дюмы - за готовку и проведение. Представляете, какой праздник жизни можно устроить??? Ааааа!!!!!!
Что скажете? |
|
Вернуться к началу |
|
Duma_ |
|
тусовщик
«Дюма» Зарегистрирован: 10.09.2005 Сообщения: 79 Откуда: Москва
|
Добавлено: Пт 23-Сен-2005 10:46 Заголовок сообщения: |
|
Адам писал(а): |
А когда дегустация блюд будет?
Слушайте, народ у меня слюнки потекли. И родилась идея
Предлагаю устроить ужин, лучше всего у кого-нить дома (можно у меня :wink: ). Доны и Робы возьмутся за финансовое обеспечение и доставку продуктов на место действа, а Гюги и Дюмы - за готовку и проведение. Представляете, какой праздник жизни можно устроить??? Ааааа!!!!!!
Что скажете? |
Класс! |
|
Вернуться к началу |
|
Адам |
|
оставшийся с нами
Зарегистрирован: 11.07.2005 Сообщения: 57 Откуда: Москва (Дон Кихот)
|
Добавлено: Пт 23-Сен-2005 10:49 Заголовок сообщения: |
|
Спасибо
И ваааще, народ, я поражаюсь, как же это Альфа до сих пор обходится без белосенсорных удовольствий??? По идее, другие квадры давно уже должны дружно завидовать тому, как обалденно мы проводим обеды/ужины и прочие посиделки-поедалки. Разве не так? |
|
Вернуться к началу |
|
Undina_L |
|
здесь навсегда
«Дюма» Зарегистрирован: 11.07.2005 Сообщения: 1578 Откуда: Москва
|
Добавлено: Пт 23-Сен-2005 11:08 Заголовок сообщения: |
|
Я пошла составлять меню, в трех вариантах.....
учту ваши пожелания...
какую кухню вы хотите : восточную или европейскую или смешанную? |
|
Вернуться к началу |
|
Юля |
|
потеря для подпольщиков
Зарегистрирован: 11.07.2005 Сообщения: 1076 Откуда: Москва
|
Добавлено: Пт 23-Сен-2005 11:11 Заголовок сообщения: |
|
Ой, и я "за". Обеими руками.
Только скажите, кто что любит.
Насчёт грузинской кухни, например, как? Очень лично мне она нравится. |
|
Вернуться к началу |
|
Адам |
|
оставшийся с нами
Зарегистрирован: 11.07.2005 Сообщения: 57 Откуда: Москва (Дон Кихот)
|
Добавлено: Пт 23-Сен-2005 11:13 Заголовок сообщения: |
|
Сссссупер!
Я за все и побольше! (тьфу), за смешанную кухню. |
|
Вернуться к началу |
|
Undina_L |
|
здесь навсегда
«Дюма» Зарегистрирован: 11.07.2005 Сообщения: 1578 Откуда: Москва
|
Добавлено: Пт 23-Сен-2005 11:28 Заголовок сообщения: |
|
Юля писал(а): |
Ой, и я "за". Обеими руками.
Только скажите, кто что любит.
Насчёт грузинской кухни, например, как? Очень лично мне она нравится. |
Юль, но это ты сама!
вот как раз по грузинской я не спец, так что Юль, это за тобой.
Я выросла в Казахстане, могу приготовить казахскую, узбекскую, татарскую, корейскую, а вот кавказцев к нам не высылали , соответсвенно в меню не значится |
|
Вернуться к началу |
|
Юля |
|
потеря для подпольщиков
Зарегистрирован: 11.07.2005 Сообщения: 1076 Откуда: Москва
|
Добавлено: Пт 23-Сен-2005 11:37 Заголовок сообщения: |
|
Undina_L писал(а): |
Юля писал(а): |
Ой, и я "за". Обеими руками.
Только скажите, кто что любит.
Насчёт грузинской кухни, например, как? Очень лично мне она нравится. |
Юль, но это ты сама!
вот как раз по грузинской я не спец, так что Юль, это за тобой.
Я выросла в Казахстане, могу приготовить казахскую, узбекскую, татарскую, корейскую, а вот кавказцев к нам не высылали , соответсвенно в меню не значится |
Ладно. Я согласна.
Только я не имею отношения к кавказцам. Просто люблю грузинскую кухню. |
|
Вернуться к началу |
|
Адам |
|
оставшийся с нами
Зарегистрирован: 11.07.2005 Сообщения: 57 Откуда: Москва (Дон Кихот)
|
Добавлено: Пт 23-Сен-2005 12:56 Заголовок сообщения: |
|
Я имею отношение к кавказцам
Предлагаю для ужина выбрать не эту, а следующую субботу, вечер, чтобы иметь возможность утвердить меню, бюджет, роли и скорректировать личные планы.
Кстати, предлагаю админу перенести этот топик в раздел "Встречи в Москве". |
|
Вернуться к началу |
|
Undina_L |
|
здесь навсегда
«Дюма» Зарегистрирован: 11.07.2005 Сообщения: 1578 Откуда: Москва
|
Добавлено: Пт 23-Сен-2005 12:58 Заголовок сообщения: |
|
Адам писал(а): |
Я имею отношение к кавказцам
Предлагаю для ужина выбрать не эту, а следующую субботу, вечер, чтобы иметь возможность утвердить меню, бюджет, роли и скорректировать личные планы. |
ну раз так, значит и мы имеем отношение к кавказцам :wink:
следующую субботу это хорошо!!! |
|
Вернуться к началу |
|
Duma_ |
|
тусовщик
«Дюма» Зарегистрирован: 10.09.2005 Сообщения: 79 Откуда: Москва
|
Добавлено: Пт 23-Сен-2005 12:58 Заголовок сообщения: |
|
Undina_L писал(а): |
Я пошла составлять меню, в трех вариантах.....
учту ваши пожелания...
какую кухню вы хотите : восточную или европейскую или смешанную? |
Из Восточной кухни люблю только чай зеленый с жасмином
Больно острая она,эта восточная кухня.
А я предпочитаю средиземноморскую или итальянскую. И вкусно и красиво и просто готовить. |
|
Вернуться к началу |
|
Alena |
|
отличается умом и сообразительностью
«Дюма» Зарегистрирован: 11.07.2005 Сообщения: 2765 Откуда: Москва
|
Добавлено: Пт 23-Сен-2005 12:59 Заголовок сообщения: |
|
Адам писал(а): |
Предлагаю для ужина выбрать не эту, а следующую субботу, вечер, чтобы иметь возможность утвердить меню, бюджет, роли и скорректировать личные планы.
|
Поддерживаю!!! |
|
Вернуться к началу |
|
Choose Display Order |
|
User Permissions |
Вы не можете начинать темы Вы не можете отвечать на сообщения Вы не можете редактировать свои сообщения Вы не можете удалять свои сообщения Вы не можете голосовать в опросах
|
Skin Created by: Sigma12 Powered by phpBB © 2001, 2002 phpBB Group
|
|